Recettes traditionnelles

Trempette chaude au crabe

Trempette chaude au crabe

Ingrédients

  • 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli
  • 1 tasse de mayonnaise
  • 2 cuillères à café d'assaisonnement Old Bay
  • 1/2 cuillère à café de moutarde moulue McCormick
  • 1 livre de chair de crabe en morceaux
  • 1/4 tasse de fromage cheddar râpé

Instructions

Préchauffer le four à 350 °F. Mélanger le fromage à la crème, la mayonnaise, l'Assaisonnement Old Bay et la moutarde moulue dans un bol moyen jusqu'à homogénéité. Ajouter la chair de crabe; mélanger doucement.

Étendre dans un plat de cuisson peu profond de 1 1/2 pinte. Saupoudrer de fromage cheddar et d'assaisonnement Old Bay supplémentaire, si désiré.

Cuire au four 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant. Servir avec des craquelins assortis ou du pain français tranché.

Faits nutritionnels

Portions28

Calories par portion103

Équivalent folate (total)10µg2%


Cette trempette crémeuse utilise un bloc entier de fromage à la crème, de crème sure riche et de mayonnaise acidulée pour une base délicieuse et savoureuse !

  • Fromage Frais: Vous aurez besoin de 8 onces de fromage à la crème, ramolli.
  • Mayonnaise: Utilisez votre mayonnaise préférée. J'utilise parfois de la mayonnaise céto ici.
  • Crème fraîche: Si vous pouvez en trouver, la crème sure sans additifs ni stabilisants fonctionne bien.
  • Fromage cheddar: Cette recette utilise une tasse de fromage cheddar râpé. Vous pouvez l'acheter râpé ou râper vous-même.
  • Ail frais: Émincer ou presser l'ail.
  • Jus de citron frais : Cela ajoute une note fraîche et piquante pour compenser la richesse de la trempette.
  • Assaisonnement Old Bay : Un assaisonnement classique qui se marie parfaitement avec le crabe.
  • Moutarde moulue: Pour faire ressortir les saveurs du fromage et de la chair de crabe.
  • Sel et poivre
  • Sauce piquante: Le goûter est facultatif, mais je le recommande vivement.
  • La chair de crabe: Vous aurez besoin d'une livre de chair de crabe en morceaux, hachée.
  • Persil frais: Pour la garniture.


Cette trempette crémeuse utilise un bloc entier de fromage à la crème, de crème sure riche et de mayonnaise acidulée pour une base délicieuse et savoureuse !

  • Fromage Frais: Vous aurez besoin de 8 onces de fromage à la crème, ramolli.
  • Mayonnaise: Utilisez votre mayonnaise préférée. J'utilise parfois de la mayonnaise céto ici.
  • Crème fraîche: Si vous pouvez en trouver, la crème sure sans additifs ni stabilisants fonctionne bien.
  • Fromage cheddar: Cette recette utilise une tasse de fromage cheddar râpé. Vous pouvez l'acheter râpé ou râper vous-même.
  • Ail frais: Émincer ou presser l'ail.
  • Jus de citron frais : Cela ajoute une note fraîche et piquante pour compenser la richesse de la trempette.
  • Assaisonnement Old Bay : Un assaisonnement classique qui se marie parfaitement avec le crabe.
  • Moutarde moulue: Pour faire ressortir les saveurs du fromage et de la chair de crabe.
  • Sel et poivre
  • Sauce piquante: Le goûter est facultatif, mais je le recommande vivement.
  • La chair de crabe: Vous aurez besoin d'une livre de chair de crabe en morceaux, hachée.
  • Persil frais: Pour la garniture.


Cette trempette crémeuse utilise un bloc entier de fromage à la crème, de crème sure riche et de mayonnaise acidulée pour une base délicieuse et savoureuse !

  • Fromage Frais: Vous aurez besoin de 8 onces de fromage à la crème, ramolli.
  • Mayonnaise: Utilisez votre mayonnaise préférée. J'utilise parfois de la mayonnaise céto ici.
  • Crème fraîche: Si vous pouvez en trouver, la crème sure sans additifs ni stabilisants fonctionne bien.
  • Fromage cheddar: Cette recette utilise une tasse de fromage cheddar râpé. Vous pouvez l'acheter râpé ou râper vous-même.
  • Ail frais: Émincer ou presser l'ail.
  • Jus de citron frais : Cela ajoute une note fraîche et piquante pour compenser la richesse de la trempette.
  • Assaisonnement Old Bay : Un assaisonnement classique qui se marie parfaitement avec le crabe.
  • Moutarde moulue: Pour faire ressortir les saveurs du fromage et de la chair de crabe.
  • Sel et poivre
  • Sauce piquante: Le goûter est facultatif, mais je le recommande vivement.
  • La chair de crabe: Vous aurez besoin d'une livre de chair de crabe en morceaux, hachée.
  • Persil frais: Pour la garniture.


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  • Fromage Frais: Vous aurez besoin de 8 onces de fromage à la crème, ramolli.
  • Mayonnaise: Utilisez votre mayonnaise préférée. J'utilise parfois de la mayonnaise céto ici.
  • Crème fraîche: Si vous pouvez en trouver, la crème sure sans additifs ni stabilisants fonctionne bien.
  • Fromage cheddar: Cette recette utilise une tasse de fromage cheddar râpé. Vous pouvez l'acheter râpé ou râper vous-même.
  • Ail frais: Émincer ou presser l'ail.
  • Jus de citron frais : Cela ajoute une note fraîche et piquante pour compenser la richesse de la trempette.
  • Assaisonnement Old Bay : Un assaisonnement classique qui se marie parfaitement avec le crabe.
  • Moutarde moulue: Pour faire ressortir les saveurs du fromage et de la chair de crabe.
  • Sel et poivre
  • Sauce piquante: Le goûter est facultatif, mais je le recommande vivement.
  • La chair de crabe: Vous aurez besoin d'une livre de chair de crabe en morceaux, hachée.
  • Persil frais: Pour la garniture.


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  • Fromage Frais: Vous aurez besoin de 8 onces de fromage à la crème, ramolli.
  • Mayonnaise: Utilisez votre mayonnaise préférée. J'utilise parfois de la mayonnaise céto ici.
  • Crème fraîche: Si vous pouvez en trouver, la crème sure sans additifs ni stabilisants fonctionne bien.
  • Fromage cheddar: Cette recette utilise une tasse de fromage cheddar râpé. Vous pouvez l'acheter râpé ou râper vous-même.
  • Ail frais: Émincer ou presser l'ail.
  • Jus de citron frais : Cela ajoute une note fraîche et piquante pour compenser la richesse de la trempette.
  • Assaisonnement Old Bay : Un assaisonnement classique qui se marie parfaitement avec le crabe.
  • Moutarde moulue: Pour faire ressortir les saveurs du fromage et de la chair de crabe.
  • Sel et poivre
  • Sauce piquante: Le goûter est facultatif, mais je le recommande vivement.
  • La chair de crabe: Vous aurez besoin d'une livre de chair de crabe en morceaux, hachée.
  • Persil frais: Pour la garniture.


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  • Fromage Frais: Vous aurez besoin de 8 onces de fromage à la crème, ramolli.
  • Mayonnaise: Utilisez votre mayonnaise préférée. J'utilise parfois de la mayonnaise céto ici.
  • Crème fraîche: Si vous pouvez en trouver, la crème sure sans additifs ni stabilisants fonctionne bien.
  • Fromage cheddar: Cette recette utilise une tasse de fromage cheddar râpé. Vous pouvez l'acheter râpé ou râper vous-même.
  • Ail frais: Émincer ou presser l'ail.
  • Jus de citron frais : Cela ajoute une note fraîche et piquante pour compenser la richesse de la trempette.
  • Assaisonnement Old Bay : Un assaisonnement classique qui se marie parfaitement avec le crabe.
  • Moutarde moulue: Pour faire ressortir les saveurs du fromage et de la chair de crabe.
  • Sel et poivre
  • Sauce piquante: Le goûter est facultatif, mais je le recommande vivement.
  • La chair de crabe: Vous aurez besoin d'une livre de chair de crabe en morceaux, hachée.
  • Persil frais: Pour la garniture.


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  • Fromage Frais: Vous aurez besoin de 8 onces de fromage à la crème, ramolli.
  • Mayonnaise: Utilisez votre mayonnaise préférée. J'utilise parfois de la mayonnaise céto ici.
  • Crème fraîche: Si vous pouvez en trouver, la crème sure sans additifs ni stabilisants fonctionne bien.
  • Fromage cheddar: Cette recette utilise une tasse de fromage cheddar râpé. Vous pouvez l'acheter râpé ou râper vous-même.
  • Ail frais: Émincer ou presser l'ail.
  • Jus de citron frais : Cela ajoute une note fraîche et piquante pour compenser la richesse de la trempette.
  • Assaisonnement Old Bay : Un assaisonnement classique qui se marie parfaitement avec le crabe.
  • Moutarde moulue: Pour faire ressortir les saveurs du fromage et de la chair de crabe.
  • Sel et poivre
  • Sauce piquante: Le goûter est facultatif, mais je le recommande vivement.
  • La chair de crabe: Vous aurez besoin d'une livre de chair de crabe en morceaux, hachée.
  • Persil frais: Pour la garniture.


Cette trempette crémeuse utilise un bloc entier de fromage à la crème, de crème sure riche et de mayonnaise acidulée pour une base délicieuse et savoureuse !

  • Fromage Frais: Vous aurez besoin de 8 onces de fromage à la crème, ramolli.
  • Mayonnaise: Utilisez votre mayonnaise préférée. J'utilise parfois de la mayonnaise céto ici.
  • Crème fraîche: Si vous pouvez en trouver, la crème sure sans additifs ni stabilisants fonctionne bien.
  • Fromage cheddar: Cette recette utilise une tasse de fromage cheddar râpé. Vous pouvez l'acheter râpé ou râper vous-même.
  • Ail frais: Émincer ou presser l'ail.
  • Jus de citron frais : Cela ajoute une note fraîche et piquante pour compenser la richesse de la trempette.
  • Assaisonnement Old Bay : Un assaisonnement classique qui se marie parfaitement avec le crabe.
  • Moutarde moulue: Pour faire ressortir les saveurs du fromage et de la chair de crabe.
  • Sel et poivre
  • Sauce piquante: Le goûter est facultatif, mais je le recommande vivement.
  • La chair de crabe: Vous aurez besoin d'une livre de chair de crabe en morceaux, hachée.
  • Persil frais: Pour la garniture.


Cette trempette crémeuse utilise un bloc entier de fromage à la crème, de crème sure riche et de mayonnaise acidulée pour une base délicieuse et savoureuse !

  • Fromage Frais: Vous aurez besoin de 8 onces de fromage à la crème, ramolli.
  • Mayonnaise: Utilisez votre mayonnaise préférée. J'utilise parfois de la mayonnaise céto ici.
  • Crème fraîche: Si vous pouvez en trouver, la crème sure sans additifs ni stabilisants fonctionne bien.
  • Fromage cheddar: Cette recette utilise une tasse de fromage cheddar râpé. Vous pouvez l'acheter râpé ou râper vous-même.
  • Ail frais: Émincer ou presser l'ail.
  • Jus de citron frais : Cela ajoute une note fraîche et piquante pour compenser la richesse de la trempette.
  • Assaisonnement Old Bay : Un assaisonnement classique qui se marie parfaitement avec le crabe.
  • Moutarde moulue: Pour faire ressortir les saveurs du fromage et de la chair de crabe.
  • Sel et poivre
  • Sauce piquante: Le goûter est facultatif, mais je le recommande vivement.
  • La chair de crabe: Vous aurez besoin d'une livre de chair de crabe en morceaux, hachée.
  • Persil frais: Pour la garniture.


Cette trempette crémeuse utilise un bloc entier de fromage à la crème, de crème sure riche et de mayonnaise acidulée pour une base délicieuse et savoureuse !

  • Fromage Frais: Vous aurez besoin de 8 onces de fromage à la crème, ramolli.
  • Mayonnaise: Utilisez votre mayonnaise préférée. J'utilise parfois de la mayonnaise céto ici.
  • Crème fraîche: Si vous pouvez en trouver, la crème sure sans additifs ni stabilisants fonctionne bien.
  • Fromage cheddar: Cette recette utilise une tasse de fromage cheddar râpé. Vous pouvez l'acheter râpé ou râper vous-même.
  • Ail frais: Émincer ou presser l'ail.
  • Jus de citron frais : Cela ajoute une note fraîche et piquante pour compenser la richesse de la trempette.
  • Assaisonnement Old Bay : Un assaisonnement classique qui se marie parfaitement avec le crabe.
  • Moutarde moulue: Pour faire ressortir les saveurs du fromage et de la chair de crabe.
  • Sel et poivre
  • Sauce piquante: Le goûter est facultatif, mais je le recommande vivement.
  • La chair de crabe: Vous aurez besoin d'une livre de chair de crabe en morceaux, hachée.
  • Persil frais: Pour la garniture.